«Яхонтовая» ценится за жёлтые десертные сливы и регулярное плодоношение. Цветение весеннее, созревание раннее. Точные календарные сроки зависят от региона и сезона; сорт рекомендован для Центрального региона России.

Дерево быстро растёт и может достигать около 6 м. Крона округлая, сравнительно компактная, но растению нужен свободный объём. Высоту сдерживают постепенным формированием; доступ к плодам предусматривают заранее.

Плоды около 30 г, жёлтые, с нежной сочной мякотью и кисло-сладким вкусом. Косточка хорошо отделяется. Сливы подходят для свежего стола, компотов и варенья без косточек.

Сорт плодоносит ежегодно при подходящих условиях. В испытаниях авторов средний сбор составлял 48 кг с дерева; это ориентир, а не обещание урожая конкретного растения. Зрелые плоды снимают вовремя, охлаждают и перерабатывают по мере сбора.

Нужны солнце, дренированная почва и умеренная влажность. Зимостойкость высокая; подтверждена устойчивость к грибным болезням. Цветение всё же защищают от риска возвратных заморозков выбором участка без застоя холодного воздуха.

Самоплодность частичная. Для более надёжного урожая рядом высаживают «Память Тимирязева», «Скороспелку красную» или «Венгерку московскую». Подходит для плодового сада с местом для крупной кроны и удобного сбора.