«Харитоновская» – вишня с умеренным ростом и стабильным плодоношением. Цветёт весной, урожай даёт летом; конкретные сроки зависят от региона и погоды. Для цветущего дерева опасны возвратные заморозки, поэтому холодные низины для посадки нежелательны.

Дерево среднерослое, с умеренным ростом и округлой кроной. Плодовые веточки нуждаются в свете, поэтому рядом оставляют место для развития кроны и удобного сбора. При обрезке сохраняют букетные веточки и здоровые прошлогодние приросты, на которых образуется урожай.

Вишни тёмно-красные, около 5 г, с нежной оранжевой мякотью и кисло-сладким вкусом. Косточка довольно крупная, но хорошо отделяется. Плоды едят свежими, используют для компотов, соков, варенья и заморозки.

Транспортабельность средняя: спелые плоды собирают бережно и не откладывают переработку. Число килограммов зависит от возраста, опыления и условий сезона; урожай с пересаженного растения заранее не обещают.

Нужно солнечное место с дренированной почвой, без застоя воды. После посадки следят за увлажнением корневого кома. У сорта подтверждена повышенная устойчивость к коккомикозу; это не означает невосприимчивость ко всем болезням вишни. Сорт допущен к выращиванию в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах; для более сурового места посадку оценивают отдельно.

Сорт частично самоплодный. Для более надёжного плодоношения рядом высаживают «Жуковскую» или «Владимирскую» с совпадающим цветением. Подходит для семейного сада, где нужны и свежие ягоды, и урожай для заготовок.